Смысл пословицы
Смысл этой пословицы можно понять из приведённых ниже определений слов: булат, железо, и, кисель, резать, булат . Также стоит посмотреть синонимичные пословицы на тему "Толк - Бестолочь", - смысл может объясняться в них.
Толкование пословицы "Булат режет и железо и кисель." по словарю Ожегова С.И. и Шведовой Н.Ю.
БУЛАТ, а, м.
1. Старинная, твёрдая и упругая, с узорчатой поверхностью сталь для клинков.
2. Стальной клинок, меч (стар.).
| прил. булатный, ая, ое.
ЖЕЛЕЗО, а, ср.
1. Химический элемент, серебристо-белый металл, главная составная часть чугуна и стали.
2. Изделия из такого металла. Кровельное ж.
3. Лекарство, содержащее препараты такого химического элемента. Принимать ж.
| прил. железный, ая, ое (к 1 и 2 знач.). Железная руда. Ж. гвоздь. Ж. век (период древней культуры, характеризующийся производством орудий труда и оружия из железа).
1.
И1, союз.
1. Одиночный или повторяющийся, соединяет однородные члены предложения, а также части сложносочинённого предложения. Теория и практика. Русский солдат и храбр, и вынослив. Появились надежды, и он вновь стал весел.
2. Открывает собою предложения эпического, повествовательного характера для указания на связь с предшествующим, на смену событий. И настало утро. И грянул бой.
3. Внутренне связывает сообщение с предшествующей ситуацией, предопределяющей положительную или отрицательную оценку. И вы ещё будете спорить?! (т. е. предшествующая ситуация предопределяет отрицательную оценку возможности вступления в спор). И вы согласились?! (т. е. из-за того, что предшествовало, не нужно было соглашаться). И как умел он рассказывать! (т. е. в нём было ещё что-то хорошее).
• И вот, союз то же, что и в результате. Она ушла, и вот я один.
И… да (а, но), союз выражает уступительные отношения. И жаль друга, да (а, но) нечего делать.
И… так, союз (разг.) выражает уступительные отношения при неодобрении того, о чём сообщается в придаточном предложении. И обманет, так не признается. И не пускали гулять, так нет убежал.
2.
И2, частица. Выражает полноту и категоричность отрицания, выделяя в нём главное. И копейки не даст. Ты и не проси.
3.
И3, межд. [произн. протяжно]. В начале предложения в реплике выражает увещевание или несогласие. И, полно!
КИСЕЛЬ, я (ю), м. Студенистое жидкое кушанье. Молочный, клюквенный, овсяный к.
• Седьмая вода на киселе (разг. шутл.)об отдалённом родственнике.
За семь вёрст киселя хлебать (разг. неодобр.)без особой нужды отправляться в дальнюю дорогу.
| уменьш. киселёк, лька (льку), м.
| прил. кисельный, ая, ое. Молочные реки, кисельные берега (о сказочном изобилии; обычно ирон.).
РЕЗАТЬ, режу, режешь; анный; несов.
1. кого-что. Разделять на части, отделять от целого чем-н. острым. Р. хлеб, сыр. Р. на куски. Р. ломтями. Р. металл. Режущий инструмент. Р. коммуникации (перен.: прерывать, нарушать). Р. по живому (также перен.: действовать жёстко, жестоко).
2. кого-что. Делая надрез, вскрывать, а также (разг.) оперировать. Р. нарыв.
3. кого (что). Убивать острым орудием. Р. гусей. Волк режет овец (загрызает). Без ножа режет кто-н. кого-н. (перен.: ставит в тяжёлое, безвыходное положение; разг.).
4. перен., кого-что. Ставить в безвыходное положение, губить (прост.). Р. чей-н. проект.
5. что, по чему. Делать изображение на поверхности чего-н. острым инструментом; изготовлять вырезыванием. Р. по металлу. Р. ложки.
6. (1 и 2 л. не употр.), что. Причинять резкую боль, врезаться. Ремень режет плечо. Пиджак режет в проймах.
7. безл., что. Об ощущении рези. Режет в животе. От яркого света режет глаза. Режущая боль.
8. (1 и 2 л. не употр.), что. Производить неприятное впечатление чем-н. резким. Яркие краски режут глаз. Режущий звук.
9. что. Говорить прямо, открыто (разг.). Р. правду в глаза.
10. кого (что). Проваливать на экзамене (прост.).
11. что. Ударять по касательной, направляя вбок, в косой полёт (спец.). Р. мяч.
| сов. разрезать, ежу, ежешь; анный (к 1 и 2 знач.), зарезать, ежу, ежешь; анный (к 3 и 4 знач.), нарезать, ежу, ежешь; анный (к 6 знач.) и срезать, ежу, ежешь; анный (к 10 и 11 знач.).
| однокр. резнуть, ну, нёшь (к 1, 6 и 7 знач.) и резануть, ну, нёшь (к 1, 6, 7, 8 и 9 знач.; разг.).
| сущ. резание, я, ср. (к 1, 3 и 5 знач.), резка, и, ж. (к 1 и 3 знач.), резьба, ы, ж. (к 5 знач.) и разрезка, и, ж. (к 1 знач.). Обработка металлов резанием. Резьба по дереву. Резка соломы.
| прил. резательный, ая, ое (к 1 и 5 знач.; спец.) и резной, ая, ое (к 5 знач.). Резательный автомат. Резные работы.
Толкование пословицы "Булат режет и железо и кисель." по словарю Даля В.И.
БУЛАТ м. азиатская узорочная сталь; красный или травчатый уклад; дамаск. Красное, витое, узорочное железо, не булат, не сталь, а мягкое железо, на лучшие ружейные стволы.
|| В сказках, это прозвище богатырей;
|| на юге России, ловчий, который бьет волка с лошади кистенем или кулаком; завязав в долгий рукав чугунную картечину. Булат режет и железо, и кисель. На булате ни написать, ни стереть. Шелк не рвется, булат не гнется, красное золото не ржавеет. Булатовый, к булату относящийся. Булатный, из него сделанный. Булатка ж. булатная сабля. Булатчик м. булатный мастер, делающий булат. Булатить сталь, превращать в булат, в узорочный уклад. У нас булатят сталь в Златоусте.


