Смысл пословицы
Смысл этой пословицы можно понять из приведённых ниже определений слов: густой, квашня, наш, ни, пустой, квас . Также стоит посмотреть синонимичные пословицы на тему "Умеренность - Жадность", - смысл может объясняться в них.
Толкование пословицы "Наша квашня ни густа, ни пуста." по словарю Ожегова С.И. и Шведовой Н.Ю.
ГУСТОЙ, ая, ое; густ, густа, густо, густы и густы; гуще.
1. Состоящий из многих, близко друг к другу расположенных однородных предметов, частиц. Густая пшеница. Густые волосы. Густые заросли. Г. цвет (насыщенный). Районы с густым населением.
2. О жидком: с ослабленной текучестью, насыщенный чем-н. Г. суп. Густая сметана. Густая грязь.
3. О газообразном: насыщенный, плотный. Густые облака. Г. мрак (полная темнота).
4. О низком звуке, голосе: полнозвучный. Г. бас.
| сущ. густота, ы, ж.
КВАШНЯ, и, род. мн. ей.
1. ж. Деревянная кадка, кадушка для теста.
2. перен., м. и ж. О вялом и толстом, неповоротливом человеке (разг. пренебр.).
НАШ, его, м.; ж. наша, ей; ср. наше, его; мн. наши, их, мест. притяж. Принадлежащий нам, имеющий отношение к нам. Н. дом. Поживём у наших (сущ.; у наших родных, близких).
• По-нашему 1) по нашей воле, желанию. Добьёмся, всё будет по-нашему; 2) так, как делаем мы. Работайте по-нашему; 3) вводн. сл., по нашему мнению. По-нашему, нужно остаться здесь.
И нашим и вашим (разг. неодобр.) о том, кто двурушничает.
Знай наших! (разг.) вот мы каковы! (похвальба).
Наша взяла! (разг.) мы одолели, победили.
Наше вам (с кисточкой)! (прост. шутл.) выражение приветствия.
С наше (разг.) столько, так много, сколько мы. Поработайте с наше.
НИ, частица.
1. В сочетании с род. п. означает полное отсутствие кого-чего-н., неосуществление чего-н. Ни облачка. Кругом ни души. Ни шагу назад! Ни слова!
2. Служит для усиления отрицания. Ни одного человека не встретил.
3. В утвердительном предложении в сочетании с местоименными словами «кто», «что», «как», «куда», «откуда», «когда», «зачем», «почему», «сколько» и др. указывает, что действие, выраженное глаголом, сохраняет свою силу при любых обстоятельствах. Кто ни увидит, удивится. Как ни торопись, всё равно не успеешь. Сколько ни спорь, не поверю.
• Ни… ни, союз повторяющийся употр. в отрицательных предложениях при перечислении однородных членов, а также соединяет простые предложения при перечислительных отношениях. Не верит ни в бога, ни в чёрта. Ни взад ни вперёд.
Ни-ни! или ни-ни-ни! (разг.) выражение запрещения, ни в коем случае, нельзя (обычно при обращении к ребёнку).
Ни на есть (прост.) в обязательном сочетании с предшествующим местоименным словом «кто», «что», «какой», «где», «куда», «откуда», «когда» и др. выражает усиление и свободную возможность выбора. Кого ни на есть обманет (любого и всегда). Кому ни на есть поможет (любому и обязательно). Куда ни на есть поеду (в любое место и при любых условиях).
ПУСТОЙ, ая, ое; пуст, пуста, пусто, пусты и пусты.
1. Ничем не заполненный, полый внутри, лишённый содержимого. П. чемодан. Пустые карманы. В комнате пусто (в знач. сказ.). Пустые улицы. На п. желудок (не поевши; разг.). Пустая горная порода (не имеющая практической ценности; спец.). П. взгляд (перен.: отсутствующий, ничего не выражающий).
2. перен. Бессодержательный, неосновательный, несерьёзный. П. разговор. По-пустому (нареч.) тратить время. П. человек. Пустая книга. Пустая затея. Пустое дело (незначительное). Это пустое или пустое! (в знач. сущ.; это мелочь, не стоит об этом говорить, обращать на это внимание).
• С пустыми руками (разг.) ничего не принеся, а также ничего не получив.
Чтоб тебе (ему, вам) пусто было! (прост.) выражение досады, злобы.
| сущ. пустота, ы, ж. П. осенних полей.
Толкование пословицы "Наша квашня ни густа, ни пуста." по словарю Даля В.И.
КВАС м. квасок, кислота, кисловатость;
|| русский напиток, из квашеной ржаной муки (сыровец) или из печеного хлеба с солодом; различные квасы приготовляются на разной муке и солодах, в смеси. Квас медовой, на меду; — клюковный, грушевой, яблочный, готовятся и без муки, наливкою воды на плоды.
|| Закваска, частица квашенного теста, для приправы.
|| *Закоренелая нравственная порча, дурное учение. Яблоко с кваском, кисловатое. И худой квас лучше хорошей воды. Часом с квасом, а порою с водою. Есть и квас, да не про вас. Этот квас не про вас. И квас есть. Да не про вашу честь. Есть и квасок, да засечен в ледок. Ешь щи с мясом, а нет, так хлеб с квасом. Не все с припасом, поживешь и с квасом, а порой и с водой. Удастся, квас, а не удастся, кислы щи. Пашней из-за хлеба на квас не заработаешь. Не чванься, квас, не лучше нас. Не смейся, квас, не лучше нас. Выпил овечьего квасу на три деньги, а шуму на пол-осьмухи! вина. Овчинный квас хлебает с мелком в прикуску. С воды пьян живет, с квасу бесится. У нашего хозяина два кваса: один как вода, а другой пожиже. Тот же квасок, да по другой воде. Этот квас уж семерых пас, а добирается и до того, кто делал его. Квас вор: воду в жбан свел, и сам ушел, о дурном квасе. Квас принял воду в дом, а вода квас и выжила вон, насмешка над дурным квасом. Был и квас, так не было вас, а остались одни квасины (или: а как не стало ни квасины), так и вас разносило! Пиво с квасом (с кислотой), лошадь с запинкой, да человек с ленцой — два века живут. Кроме квасу, нет запасу.
|| Квас или квасища, квасы мн. квасная гуща, где говорится об ней как о кислоте, напр. для чистки медных вещей.
|| Особая смесь, запара, кислоты или щелочи, для ремесленной, заводской потребы: закваска из пшеничных отрубей и овсяной муки с солью, для выделки овчин; квасцовые растворы, для кож; раствор извести и золы, для мочки пшеницы перед посевом, в охрану от головни и пр. Квасина ж. или квасины мн. квасовье ср. твер. пск. оловина, квасная гуща. Квасовье пск. твер. подкваска, закваска, остающаяся в квашне. Квасец м. южн. щавель, особенно Rumex acetosella, сорочий, воробьиный, гусиный; полевой щавель, волосатик, дидиль? Квасник м. кто делает, варит квас и торгует им, квасовар, квасодел. Дорогобужане квасники.
|| Квасник, квасная кадка с двойным дном, посудина для выделки квасу;
|| жбан, коновка, посудина, в которой подают квас.
|| Квасник, ржаные, либо солодовенные хлебы, лепешки, на которые наливается кипяток и делается квас; квасничный квас. сиб. на нем сделанный. Квасница ж. торговка, варящая и продающая квас; или
|| кадка для квасу. Квасников, квасницын ему, ей принадлежащ. Квасня ж. квасной курень, или квасная, квасоварня, в каком-либо заведении, больнице, казарме: устройство для варки квасу. Квасовщик м. приготовляющий кожевенные или ремесленные квасы. Квасной, к квасу относящ. Квасный, кислый. Квасноватый, кисловатый. Квасность, квасноватость ж. кислота, кисловатость, как свойство. Квасовый, кислый, кисловатый. Квасовое яблоко, с кваском. Квасить что, заставить бродить и киснуть, дать чему закисать. Квашеная капуста. Простокваша, квашеное молоко. Квашеный мед, кислый, хмельной, бутылочный, вареный, питейный. За что? Не квась молока! сказал муж, ударив жену, собиравшуюся накрошить хлеба в молоко, которое она купит, когда будут деньги. Квашенье ср. длит. кваска ж. об. действ. по знач. глаг.
|| Квашенье также квашенина. Кваситься, быть квашену, киснуть. Переходить в кислое броженье.
|| Кур. плакать, реветь. Что у тя парнишка квасится? Кваснуть, кваситься, киснуть, переходить в квасное брожение.
|| *Киснуть, сидеть в глуши, в бездействии, в одном положении. Выквасить кожу в квасах. Доквасить квашню. Заквасить тесто. Исквасили молоко. Наквасила да напекла, хоть собака ешь! Поквась еще. Хлеб переквашен. Молоко проквасили. Расквасить нос. Квашня уквасилась, укисла. Кваша ж. что-либо заквашенное, бродящий раствор, квашеная зелень, солень; также айран, молоко с водою в закваске; калужское соложеное тесто; дрожжи; закваска.
|| *Плакса, рева. Квашенина ж. солень, особ. для зимнего корма скоту: серая капуста, кочерыжки, остатки свеклы, ботва, посоленные и заквашенные.
|| Твер. пск. кислая, квашеная капуста.
|| зап. студень, кур. кушанина, чешск. коченина, литовск. кашелена; тут слышно: квасить, кушать, коченеть, каша: что древнее и вернее?
|| Твер. тул. говяжий студень, едомый с квасом. Квашенинный, ко квашенине относящ. Квашенинное сало, выварное из студня, из говяжьих ног; идет на смазку и не сохнет. Квасильня ж. заведение, помещение, где что-либо квасят или вымачивают в квасах; квасильные чаны, в которые на винокурнях спускают сусло из заторных чанов, и где оно обращается в брагу; в кожевнях, чаны, где мокнут кожи в квасах. Квашня ж. дежа, кадка или дуплянка, в которой квасят тесто, ставят хлеб. *Вят. вялый, ленивый человек.; орл. плакса. Наша квашня ни густа, ни пуста. Орать пашню — копить квашню. Есть в мошне, будет и в квашне. Молитвой квашни не растворишь. Спорынья в квашню! (ответ сто рублей в мошну). Квашни крышкой не удержишь. Наша квашня под порог ушла. По гостям таскается, своя квашня забывается. Хоть квашенка (квашенку) помыть, да кисленько испить. В чем в церковь хожу, в том и квашню мешу. Баба не квашня, встала да и пошла, не тяжело ей. Прощай, квашня, я гулять пошла! Не живой, а дышит? квашня. Без рук, без ног в гору лезет? то же. Выше дерева растет? то же. Квашенка ж. малая квашня, небольшая дежа;
|| твер. пск. кадка для квашенины. Квашенник м. вологодск. род пирога.
|| Дежник, покрышка на квашню;
|| тупик, нож, которым выскребают квашню.
|| м. деревянный кружок, крышка на квашенку, или холщовое покрывало на квашню. Квашник м. сиб. дежник, холщовая покрышка на квашню. Квасцы м. мн. галун, Alumen; соль сладковато-вязкого вкуса, употреб. в лекарствах и ремеслах; двойная, средняя соль сернокислого глинозема и сернокислой щелочи: поташа, натра или аммиака. Квасцы ращенные, жженые, из которых пережигом выгнана вода.
|| Влад. квас или квасы, для выделки полотен, для лишения их суровости: ячные высевки и гуща, вместе заквашенные. Квасцевый (квасцовый), к квасцам относящ. — завод, выделывающий квасцы. — камень, аллюминит или квасцевик, глинозем с поташными квасцами. — сланец, глиняный сланец, содержащий квасцы. Квасцеватый (квасцоватый) содержащий квасцы, ими пропитанный. Квасцевать (квасцовать) что, мочить в квасцовом растворе. Квасцеванье ср. действ. по глаг.


